Oui, je le revendique, il faut parfois être égoïste!
Ca fait du bien, on recharge les batteries pour repartir de plus belle ensuite vers son prochain (n'importe quoi...)
Dimanche, j'ai eu envie d'être égoïste à l'heure du goûter... j'ai eu envie de tester cette fameuse recette lue sur beaucoup de blogs...le cookie d'égoïste!
Mais j'ai sûrement dit ça à voix haute, car mes trois filles m'ont suivi à la cuisine...et on a décidé d'être toutes égoïstes!
On aurait pu alors faire un gâteau pour nous 4, mais non... égoïstes, je vous dis... jusqu'au bout, chacune avec sa tasse, attendant son tour devant le micro-ondes!
Alors, voilà la recette à faire rapidement, (possible de la faire pendant la pub, de retour sur le canapé pour la dégustation juste quand le film reprend!)
LE COOKIE D'EGOISTE
Dans un mug, faire fondre au micro-ondes une cuillère à soupe de beurre.
Ajouter une cuillère à soupe de sucre, une toute petite pincée de sel, et mélanger.
Ajouter un jaune d'oeuf, mélanger.
Ajouter une demi-tasse de farine, mélanger.
Ajouter 2 cuillères de pépites de chocolat, (blanc pour moi, d'où l'absence de couleur du gâteau sur la photo!) et mélanger.
Tasser.
Faire cuire au micro-ondes 50 s. Attention : quand vous le sortez, ça va vous sembler trop peu cuit, mais ne le remettez pas! C'est suffisant, vous verrez!)
C'est pas très beau visuellement, mais c'est sympa en cas d'envie urgente de sucré! ( et on fera plus de sport cette semaine, et puis c'est tout!!)
Je n'aurais qu'un message à faire passer,
SOYEZ EGOISTE!