Je suis gourmande, j'aime cuisiner le sucré.

j'adore les brownies, j'adore aussi le cheese cake. Alors quand j'ai découvert sur le blog de Made in cooking, une recette mixant les 2, j'ai foncé!

Un brownie marbré au cheese cake, intéressant non?

Cela a donc été le goûter de ce Dimanche marbré de soleil et d'averses...

Pour la pâte du brownie, il vous faut :

120g de chocolat

100g de beurre

2 oeufs

100g de sucre

1 pincée de sel

60g de farine

1cuil à c. de levure

Pour la pâte du cheese cake, il vous faut:

180g de st morêt ou philadelphia

1 oeuf

50g de sucre

1cuil à soupe de farine

Préchauffer le four à 170°. Faire fondre le chocolat avec le beurre. 

Battre les oeufs et le sucre, puis ajouter le mélange fondu.

Mélanger la farine et la levure, puis incorporer au mélange.

Fouetter le fromage et le sucre. Ajouter l'oeuf et la farine.

Couvrir le fond d'un moule avec du papier sulfurisé et huiler les côtés.

Verser 2/3 de la pâte chocolat, puis toute la pâte à cheese cake.

Recouvrir du restant de pâte au chocolat.

Avec un couteau, mélanger les pâtes en faisant des traits verticalement et horizontalement.

Enfourner pour 40 minutes.

Nous nous sommes régalés!

A bientôt!

Je vois partout de la déco à base de fil de fer.

En ce moment, c'est la grande mode du mot en tricotin. Une grande longueur de tricotin, un fil de fer enfilé dedans, et on lui fait prendre la forme des lettres qui formeront un prénom.(ici clic)

Je pense m'y mettre prochainement... Mais cela m'a fait pensé que j'ai déjà fait des décos avec du fil de fer. Ce sont de petits cadres pour chambres de filles. Ils représentent des petits personnages.

J'ai peint le fond d'un cadre en bois.(désolé, je n'ai pas de photo des étapes.Mais il est facile de tout voir sur les photos.)

Puis, j'ai découpé un triangle assez long et étroit dans du tissu pour former une robe. Je lui ai coupé la pointe. Afin de le rendre plus rigide, je l'ai doublé de viseline ( tissu thermocollant qui rigidifie le tissu.) En bas de la robe, j'ai collé de la dentelle.

J'ai coupé un morceau de fil de fer et fait un cercle, fermé vers le bas en le tournicotant ( et cela forme le cou).

Pour les bras et les jambes, une longueur de fil de fer recourbé au bout, pour former mains et pieds (voir photo).

Et puis il lui faut une coiffure à cette poupée de fer! alors, j'ai choisi de lui faire des bouclettes. J'ai entortillé les petits morceaux de fil autour d'un pique à brochettes et j'ai tiré doucement. Ensuite je les ai fixé à la tête  en entortillant les extrémités autour de la tête, à l'aide d'une pince.

Avec un pistolet à colle,j'ai collé la tête, les bras et les jambes sur le cadre.

Puis,j'ai collé la robe.

J'ai ajouté quelques tampons ou fleurs de feutrine pour agrémenter le fond.

Je les trouve trop mignonnes.

On peut même faire des garçons, avec pantalon, ou short et T-shirt, pourquoi pas?

Une petite tarte pour le week-end.

Je suis dans une période "confiture de lait". J'avais ouvert un pot et cherchais une recette pour le finir.

J'avais aussi du mascarpone au frigo.

Voici donc une tarte aux poires à la confiture de lait et au mascarpone.

Il vous faut:

une pâte brisée

assez de poires pour recouvrir votre moule à tarte.

un pot de mascarpone 

1/2 pot de confiture de lait 

2 oeufs

du sucre

Etaler la pâte dans le moule à tarte. Préchauffer le four à 190°.

Y mettre vos poires épluchées et coupées ( ou des poires en boîte, pour être sûre qu'elles seront bien cuites en fin de cuisson)

Dans un saladier, mélanger 2 oeufs, le mascarpone, la confiture de lait, et du sucre. J'ai mis le sucre un peu au pif, la confiture de lait étant bien sucrée... (vous goûtez votre préparation et versez suivant votre goût pour le sucré!)

Verser la préparation sur les poires, et enfourner une bonne demi-heure.

Et une petite déco de table toute bête mais toute jolie, un camélia dans un petit pot de zinc, avec une étoile de carton et un brin de raphia!

Aujourd'hui, j'ai eu envie d'utiliser mes tissus... qui dorment bien sagement dans une malle. J'étais motivée pour faire quelque chose de romantique, avec du lin. Une sorte de fleur que je pourrais accrocher au gré de mes envies.

Allons-y! 

On coupe une bande de lin de 30 cm sur 8 cm.

On plie cette bande en 2 dans le sens de la longueur. On met le pli en bas et on pique le haut avec une aiguille et une petite cordelette ou un fil double, comme ça.

A la fin, on tire  pour froncer en gardant de la longueur de chaque côté du fil.

Et on fait un noeud. Cela s'appelle un yoyo. On rentre un côté dans l'autre.

Ensuite, on prend un autre tissu, pour moi un voile, (reste d'un rideau). On coupe grossièrement une fleur.

Et puis on choisit un joli bouton et un ruban. Faites des essais, superposez tout avant de coudre.

Et ensuite, on superpose le yoyo, le ruban plié en 2, la fleur et le bouton.

On coud le  bouton en faisant attention de passer dans la fleur et le ruban pour tout fixer.

C'est fini! Cela peut décorer diverses choses, à vous d'avoir de l'imagination!

Sur un petit sac en crochet,

Sur un abat-jour,

Sur une robe...

Moi, j'ai choisi une fleur ton sur ton finalement. Et vous, quelle fleur vous plaît le plus?

EDIT : Framboise, dans un commmentaire, nous dit qu'elle a envie d'en faire des plus petites afin de customiser les barrettes de sa fille. Excellente idée! Merci Framboise!