Je vous souhaite à toutes une bonne année 2016!

Profitons de ceux qui nous sont chers, et pensons aussi à nous laisser un peu de temps, pour vivre et profiter du temps présent tout simplement.

roi des forêts... etc etc...

Tiens, c'est le 2e article que je commence avec une chanson! Je n'en ferais pas une habitude, ça doit être l'esprit de Noël qui m'inspire.

Bref, je vous emmène en cuisine, aujourd'hui, pour vous montrer mon sapin feuilleté, vu sur Pinterest, et joyeusement copié à de multiples occasions pendant ces fêtes.

C'est tout simple et c'est rapide! Celles qui me connaissent comprendront mon attirance pour cette recette!

LE SAPIN FEUILLETE

Il vous faut

2 pâtes feuilletées ( vous pouvez modifier et choisir des pâtes sablées ou briochées, et même des pâtes à pizza!)

du St Morêt

Quelques tranches de saumon

du gruyère râpé

du poivre

Etalez la pâte. Tartinez le St Morêt, poivrez. Etalez le saumon et saupoudrez de gruyère râpé.

Refermez avec la seconde pâte feuilletée. Découpez une forme de sapin (comme la photo).

Gardez les chutes que vous couperez en bandes et que vous entortillerez.

coupez des lanières de chaque côté, sans aller jusqu'au milieu: laissez un tronc en quelque sorte.

Entortillez chaque lanière et appuyez l'extrémité sur la feuille de cuisson.

Badigeonner de jaune d'oeuf ou de lait.

Enfournez à 190° pendant environ 25 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Présentez le sapin sur la table, les invités déchireront les tortillons pour les déguster!

Autre recette pour changer la garniture:

Emincez une échalote, mélangez avec du fromage frais ( 4 kiri, st morêt, carré frais...) du sel du poivre et 6 batônnets de surimi.

tartinez.

Et en version gourmande: 

Tartinez de Nutella! Laissez parler votre imagination...

C'est le succès assuré! 

Je vous souhaite une bonne fin d'année.

A bientôt!

regardait par la fenêtre... que de souvenirs d'école avec cette chanson!

Ce n'est pourtant pas cette chanson qui nous a inspiré le calendrier que je vais vous montrer. C'est Lolo du blog "les p'tites décos de lolo".

Ma fille de 14 ans voulait faire un calendrier pour sa copine. Un calendrier qui commencerait le 10 Décembre, mais ce n'était pas grave puisqu'elle voulait en fait lui offrir pour son anniversaire! Original mais très bonne idée, je trouve.

Je lui ai donc montré le calendrier fait par Lolo, inspiré du jeu "SOS Ouistiti". L'idée lui a plu, et la voilà enfermée dans le bureau toute une soirée, avec carton, cutter, pics à brochettes, ... pour créer sa maison.

Elle a donc découpé les murs et le toit dans du gros carton d'emballage et fait le montage avec un gros scotch transparent.

Elle a découpé une porte, qui servira à aller chercher son cadeau chaque jour.

Sur chaque côté, il faut percer des trous qui serviront à mettre les pics. Chaque pic est numéroté.

Attention de ne pas fixer le toit tout de suite, il faut d'abord installer les surprises à l'intérieur! Entourez les surprise d'une ficelle afin des les accrocher aux pics.

Les numéros des pics devront être placés par ordre croissant du bas vers le haut, afin que les paquets puissent tomber facilement quand on tire le pic du jour.

Voilà le résultat de ses heures de travail! Je trouve qu'elle s'en est très bien sortie.

Il était un peu tard pour vous montrer un calendrier de l'avent mais vous pouvez mettre l'idée de côté pour l'année prochaine!

Ah, j'oubliais, je participe au défi de l'Avent de Camille et Audrey, du blog "Camdreybricolent", avec mon calendrier de l'Avent, façon boules de loto! Allez visiter leur blog, chaque jour, elles nous proposent des idées pour Noël!

A bientôt!

Hélas, nous sommes le 30 et je n'ai pas eu le temps de faire un nouveau calendrier de l'Avent... Je doute avoir le temps aujourd'hui...

Toutefois, j'ai tout de même quelque chose à vous montrer! C'est plus une idée qu'un bricolage.

L'an dernier, dans un article avec un tuto de calendrier, je vous avais demandé ce que vous mettriez dedans pour changer des chocolats. J'aime les chocolats, mes filles aussi, mais j'aime aussi y ajouter par ci par là des petites surprises.

Ma dernière ayant 14 ans, j'avais trouvé excellente, l'idée d'une lectrice dans un des commentaires : faire des JOKERS, donnant droit à des choses pas forcément autorisées d'habitude... Avoir le droit de transgresser les règles : vous imaginez que ça ne peut que plaire à un(e) ado...

Alors, voilà les jokers trouvés quelquefois par ma fille, à la place des chocolats traditionnels: (je les avais gardé précieusement afin de vous les montrer, n'ayant pas eu le temps de le faire l'année dernière... quoi, j'étais à la bourre, vous croyez? hum hum...)

Aah, avoir le droit de montrer son joker quand maman dit d'aller au lit... le bonheur ( à n'utiliser que lorsqu'il n'y a pas d'école le lendemain ou qu'on commence plus tard... ben oui, quand même...c'est une liberté relative au pays des Mamans...)

Où présenter son joker pour dîner devant la télé plutôt qu'à table, Youhou! une liberté de fou, je vous avais prévenu!!

Quoi de mieux qu'un dimanche en pyj'? Rien pour une ado!

Et bim, le joker à agiter sous le nez de Maman, qui dégage donc la table en maudissant cette idée de joker.... ggrrrr.

Et celui-là, c'est celui qui dit : le chocolat ou le cadeau est un peu trop gros pour le calendrier de l'avent, va échanger ce bon contre le gros chocolat! ( et n'oubliez pas de récupérer ce bon pendant l'échange, hein, sinon ils vous le redonnent le lendemain les malins!)

voilà, c'était l'article Idées pour le calendrier de l'avent!

N'hésitez pas à partager les vôtres dans les commentaires, ou allez lire les idées données par les lectrices l'année dernière : c'est ICI.

Oui un calendrier de l'Avent, vous l'aurez deviné! Plus le temps de poster des articles depuis quelques temps, mais en voyant que les autres blogs avaient commencé leurs préparatifs, je me suis dit qu'il me fallait vous proposer un calendrier!

Nous l'avons crée avec l'une de mes filles. Elle voulait en faire un, mais emmener le matériel pour le faire dans son studio d'étudiante.

Les contraintes: il fallait pouvoir emmener le matériel dans le train, donc du matériel qui ne prendrait pas de place, et faire un calendrier assez plat ... car il fallait le  ramener ensuite par le train également!

Nous nous sommes donc décidées pour des petites boîtes carrées collées sur un carton plat carré aussi. Un choix de papier assortis et quelques motifs cartonnés sur le thème Noël! Il ne faut pas grand chose finalement pour confectionner un calendrier pas cher et fait maison! Tout ce qu'il faut pour convenir à mon blog: donner à chacune l'envie de se mettre au bricolage facile!

Voici le modèle à reproduire sur vos 24 feuilles de papier:

Des carrés de 4 cm de côté.

Collez ensuite les petits rabats en montant votre boîte. Collez les ensuite sur une feuille légèrement cartonnée, une feuille craft pour nous ( 30x30 cm).

Quelques décors de Noël...

Et une déco spéciale pour la dernière!

Bon Dimanche!

Même si l'automne a recouvert ma pelouse de larges feuilles orangées, il reste quelques traces de l'été avec les dernières framboises. 

Chouette! j'avais salivé devant une tarte chez "bricole et carton",elle était aux mûres et les dernières mûres que j'avais s'étaient déjà transformées en gelée!

Alors, je l'ai adaptée avec mes framboises. Et cela a été ma tarte chouchoute d'Octobre.

LA TARTE AMANDINE AUX FRAMBOISES

Il vous faut:

une pâte sablée

des mûres ou framboises, de quoi recouvrir le plat à tarte ( peut-être en avez vous congelé cet été, cela permet de piocher dedans tout l'hiver...)

Pour la crème d'amandes:

150g de poudre d'amande

100g de sucre

150g de beurre

3 oeufs

40g de maïzena

1/2 s de levure

1s de sucre vanillé

Etalez la pâte dans le moule à tarte. Préchauffez le four th.190.

Mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez la poudre d'amande, la maïzena, le sucre vanillé, la levure.

etalez les framboises sur le fond de tarte, puis recouvrez avec la crème d'amandes. Si vous aimez, parsemez d'amandes effilées.

Enfournez pour 35 minutes environ.

Dégustez!

Je n'ai qu'une pauvre photo prise de justesse avant la disparition de ma part... la faute à cette recette délicieuse... dès que je la refais, elle disparaît trop vite!

Merci à bricole et carton pour la recette!

A bientôt!

Ouh lala!! Un mois sans article! Le temps file,non?

Trop occupée, je n'ai pas eu le temps de bricoler, même les idées étaient un peu en panne, c'est dire...

Mais avec les vacances de la Toussaint, un peu de calme est revenu et ces 2 petites maisons en bois m'ont enfin inspirées!

Etant animatrice en loisirs créatifs pour la marque Kipperscreatif, j'ai eu le coup de foudre pour ces maisons de bois dans le dernier catalogue. Je les ai acheté sans trop savoir quoi en faire, à vrai dire.

Elles ont eu le droit à plusieurs essais depuis lundi. De la peinture, des lignes... mais bof..

J'ai donc fouillé un peu sur Pinterest et me suis décidée pour du papier imprimé, et une pince, afin de pouvoir accrocher ce qui me plaira.

Tuto hyper simple! 

Appliquer la maison sur le papier et faire le contour au crayon puis découper.

Coller le papier, et coller au pistolet à colle une pince. Mon pistolet m'ayant lâché, j'ai enfoncé une pointe et y ai accroché la pince.

Pour la carte, je me suis inspirée des écritures façon tableau qu'on voit beaucoup et ai écrit une phrase en changeant la police de chaque mot. Bon, pas d'impression word ou autre, hein, juste un papier noir, un stylo craie et ma main!

Traduction améliorée : le véritable foyer est là où est notre coeur... Ca sonne mieux en anglais, non?

Ah oui, pour la deuxième maison, je ne pouvais pas ne pas mettre une étoile, bien sûr!!

Et ça me plaît!

Et vous?

A bientôt!

Demain, on a les deux pieds dans l'automne! Ca mérite un petit réconfort, non?

S'il y a une recette que je fais  été comme hiver, c'est bien celle des gaufres. Je trouve qu'elle s'accorde très bien avec un goûter dans le jardin quand il fait chaud. Mais j'aime aussi les servir lors d'un goûter plus frisquet, dans un bon canapé...

Cela tombe bien, on dirait que le vent et la pluie s'installe par ici... Alors pour ne pas se laisser abattre, réconfortons nous avec une recette de gaufres express, sans temps de pause, pour les goûters "urgents"!! 

Merci à "la fourmi élé" pour avoir publié cette recette, elle a beaucoup de succès chez moi

LES GAUFRES EXPRESS

Pour 6 belles gaufres:

135g de farine

1/2 sachet de levure

sel

1 oeuf

20g de beurre

20g de vergeoise ( spécialité de sucre du Nord)

1 c à c de vanille

15 cl de lait entier

mélanger la farine, la levure, la vergeoise, le sel et l'oeuf. Ajouter le beurre fondu et la vanille. Ajouter le lait entier. (Je l'ai fait tiédir pour donner de l'épaisseur à la pâte).

Préchauffer votre gaufrier et faîtes cuire vos gaufres sans attendre!

Bon il va falloir que je cuisine moins et que je bricole plus!!! D'abord, ça divertifiera ce blog, et puis ensuite, ça m'empêchera de prendre des kilos!!

A bientôt!

Les jours raccourcissent, ils refroidissent même... mais on n'a pas envie d'entrer dans l'automne, on n'est pas prêts, je ne suis pas prête!

Alors, je lutte, je cherche à me rebeller et je cherche comment! Ah j'ai trouvé: je vais faire un dessert estival!

Allez, les derniers abricots de l'étal du marché sont pour moi, pour une jolie tarte!

LA TARTE FINE AUX ABRICOTS OU AUX NECTARINES

Il vous faut 

une pâte sablée

une quinzaine d'abricots ou 4 à 5 nectarines (ça marche avec tous les fruits d'été)

des noisettes en poudre et en petits morceaux

de la cassonnade

Sur la pâte étalée, saupoudrez une couche de poudre de noisette. Cela empêchera le jus des fruits d'imbiber la pâte et de la ramollir pendant la  cuisson. Si vous n'aimez pas, vous pouvez remplacer par de la poudre d'amande par exemple.

Coupez les abricots en 2 et posez les "dos en bas" sur la pâte. Saupoudrez de cassonnade puis de noisettes  concassées.

Enfournez à four préchauffé (190°) pour 30 minutes environ.

Régalez -vous, cette tarte aux abricots a un petit goût acidulé. Pour un goût plus sucré, préférez les nectarines. Et, vous avez remarqué, pas de beurre, de crème, presque un dessert léger en somme!!

A bientôt!

Semaine de rentrée, semaine chargée! Dicton inconnu mais ô combien juste!

Je mentirai donc en disant que j'ai bricolé ces derniers jours, j'ai surtout passé du temps à faire des cartons pour le déménagement d'une de mes filles, passé du temps à mon boulot pour préparer cette rentrée scolaire avec ces fameux ateliers périscolaires!

C'est donc un bricolage de l'été que je vous propose. Il s'agissait pour moi de faire un plateau assorti à mon nouveau séjour, de style " industriel mais cocoon ". J'avais dans mon stock de "je l'achète car ça me servira un jour c'est sûr!" (vous avez sûrement aussi ce genre d'objets accumulés quelque part... non? rassurez-moi...), donc j'avais ce plateau en bois brut.

j'ai donc sorti ma peinture noire et j'ai recouvert de 2 ou 3 couches selon les endroits. Ensuite, j'ai bien sûr ressorti mon pochoir "étoile" fait maison, découpé dans une feuille plastique. 

J'ai commencé à faire mes étoiles en tamponnant avec une éponge de façon légère. Puis, j'ai donné quelques coups de pinceau avec très peu de peinture dessus, afin de faire une impression vieillie, un peu passée par le temps.

J'ai aussi écrit des mots au pochoir lettres. Il faut juste bien doser les espaces entre les lettres... bon ce n'est pas parfait... c'est ce qui prouve qu'il est fait maison...

J'ai choisi des mots en rapport avec la pause thé. 

Ensuite, il faut bien 3 couches de vernis afin de passer de bons coups d'éponge sans crainte.

Et voilà, terminé! 

Un petit bonus aujourd'hui? allez, une petite recette de smoothie banane, qui nous a ravi tout l'été à la maison!

Dans le blender, on met un yaourt, une banane  coupée en morceaux, un demi verre de jus d'orange. Au début, on mettait aussi une cuillère de miel, mais la banane sucre suffisamment.

On mixe le tout pendant quelques minutes pour une texture bien onctueuse, on verse dans 2 verres et on boit à la paille! miam...

Bon une dernière photo, mon petit bijoutage de Juillet avec MY KIT( My-kit.fr)! superbe avec mes tenues blanches!!

Voilà pour aujourd'hui! Passez une bonne fin de semaine!

A bientôt!