21 juin 2013

Voilà le goûter!

 

 

J'adore aller voir les recettes proposées sur les blogs, je me fais envie, je choisis... et je cuisine!

Voilà le goûter que j'ai proposé aux enfants (et pas que!!) ce mercredi.

J'ai trouvé cette recette chez ma p'tite popotte, allez-y, vous y trouverez pleins de recettes appétissantes.

 

LES SABLES PATE A TARTINER ET PEPITES DE CHOCOLAT

 200g de farine

* 100g de beurre mou

* 90g de sucre

* 3 grosses cuillères à soupe de pâte à tartiner ( sophitella ou autre...)

* 1 oeuf

* 75g de chocolat  concassé grossièrement 

 

 

Dans un saladier, battre l'oeuf et le sucre.

Ajouter la pâte à tartiner puis la farine.

 Incorporer petit à petit le beurre mou. Bien mélanger.

 Concasser grossièrement le chocolat et l'incorporer au mélange. Bien mélanger.

 Former une boule, la filmer et la mettre au frais pendant une heure.( moi, je suis pressée, je mets au congélateur un quart d'heure!)

Préchauffer le four à 180°.

 Etaler à l'aide d'un rouleau  sur une épaisseur de 4 à 5  mm.

Découper à l'aide d'un emporte pièce.

 Déposer sur une feuille de cuisson.

Mettre au four pendant 12 minutes à 180°C.

 Laisser refroidir.

DSC03754

 

DSC03759

 

Avec cette recette je participe au concours du blog "Ma p'tite popotte".

87193037_p

 

Je vous laisse, je vais croquer dans un sablé pendant qu'il en reste!

BONNE JOURNEE !

 

 

Posté par mon grain de sel à 10:56 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,


18 juin 2013

Des lectrices à l'honneur 2

 

 

Mes recettes vous ont fait envie, j'en suis ravie!

Certaines les ont testé, goûté, et m'ont envoyé la photo!

Alors, une fois encore, les voici à l'honneur:

IMG_0573

Voici les biscuits du soleil de Chloé, cuisinés dans son petit studio d'étudiante. Ils lui ont sûrement donné du courage pour ses révisions!

 

IMG_0593

Les spirales au chocolat au lait ont bien plu à la famille de Rose m'a-t-elle dit...

IMG_0560

Les enfants d'Elodie se sont régalés paraît-il avec ces beaux cookies super moelleux!

IMG_0594

Elodie, qui avait gagné le tirage au sort, avait reçu parmi ses cadeaux, un kit brownies. Le voici réalisé, juste avant d'être dévoré!!

 

Merci à vous, cela me fait plaisir de voir mes recettes partagées. N'hésitez pas à m'envoyer vos réalisations culinaires ou encore vos bricolages issus de mes articles.

DSC03753

Ainsi, suite à mon article sur les grosses fleurs en papier de soie, Chloé en a suspendu plusieurs dans sa chambre.

 

DSC03752

 

Jolie idée!

 

A BIENTOT !

Posté par mon grain de sel à 15:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

12 juin 2013

Envie de légèreté...

J'avais envie d'été...

Je garde toujours tout.

C'est un défaut il paraît, mais je préfère penser que c'est une qualité. Ainsi, j'ai toujours de quoi bricoler une déco vite fait et pas chère...

Dans un précédent article, j'avais travaillé avec du grillage à poule. J'en ai toujours un stock...

Et puis j'ai aussi du bois flotté, que je ramasse chaque fois que je vais à la plage (avec des galets, et des coquillages... bref, c'est plus fort que moi...)

J'ai redécoupé quelques papillons de papier, que j'ai entortillé avec du fil de fer! Oh, ils volent autour du grillage!

DSC03748

DSC03749

Tout bête! mais j'aime bien...

Posté par mon grain de sel à 19:55 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

05 juin 2013

un goûter au soleil!

Le mercredi, c'est le jour des enfants... C'est le jour où on leur sert leur repas préféré le midi (" c'est trop bon saucisse-purée maman!"  ils sont ravis et ça nous a pris 5 minutes!)

C'est aussi le jour où on fait le taxi pour aller chez le médecin, à la danse, chez le dentiste, au judo... bref, le jour des enfants, on a dit, pas le jour des mamans!

Et au goûter, qu'est ce qu'on leur prépare?

Des spirales au chocolat! Miam, et ils seront servis dans le jardin aujourd'hui, chouette!

 

LES SPIRALES AU CHOCOLAT

100g de chocolat

une pâte brisée 

150g de farine

60g + 30g de beurre

60g de sucre en poudre

1 jaune d'oeuf

une cuillère à soupe d'eau

Faire fondre le chocolat avec 30g de beurre et l'eau.

Dans un saladier, mélanger 60g de beurre ramolli, le sucre, le jaune d'oeuf, la farine et le chocolat fondu. Former une boule.

Dérouler la pâte, poser la boule de pâte au chocolat dessus et étaler afin de recouvrir totalement la pâte du dessous.

DSC03726

 

Rouler les 2 pâtes ensemble. Placer le rouleau 30 minutes au frigo.

DSC03728

 

Préchauffer le four à 200°.

Sortir le rouleau et couper des rondelles de 2 cm de large à peu près.

DSC03729

 

Poser sur du papier sulfurisé et enfourner pour 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir.

DSC03736

DSC03737

 

 

BON GOUTER!

Posté par mon grain de sel à 16:14 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , ,

30 mai 2013

Brazil!

Le soir, j'aime tricoter, broder, lire, crocheter... Mais en ce moment, rien en cours!

Alors, quand sur un rayonnage de la Fnac, ce petit livre m'a fait de l'oeil, je me suis dit : pourquoi pas?

images

 

je n'avais jamais essayé de faire de bracelet brésilien. Mais j'ai plein de fils à broder dans un sac, qui attendent sagement qu'on s'occupe d'eux... il n'en fallait pas plus pour que je m'y mette.

Au bout de 10 minutes, j'ai été rejointe sur le canapé par une puis deux de mes filles, et....un noeud avant, un noeud arrière...j'adore!

C'est un peu addictif, en fait. Une fois fini le bleu et jaune, on a envie de faire un large en rose et gris... puis un autre... Bref, je vous conseille d'essayer si ce n'est pas encore fait!

Un pour toutes les filles de la famille, quelques uns d'avance pour les copines qui fêtent un anniversaire...

Mon grain de sel: je ne fais pas de noeud autour du poignet. Le bracelet se détend au fur et mesure des douches et devient trop grand. je mets un anneau d'un côté et un petit fermoir de l'autre. Ainsi, on peut assortir son bracelet à ses tenues et changer quand on veut.

Je ne vous donne pas la technique, ce n'est pas facile à expliquer sans schéma, mais vous trouverez ces petits livres spécialisés partout ou bien vous trouverez des vidéos sur internet!

DSC03511

 

A VOS FILS!

 

 

Posté par mon grain de sel à 11:12 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,


24 mai 2013

L'idée cadeau dernière minute!

 

 

 

 

Oui, c'est dimanche la fête des mères!

Oui, on s'était promis que, cette année, on s'organiserait... On trouverait LE cadeau parfait des semaines avant LA date!

Oui, le temps a passé encore plus vite que d'habitude cette année!

Alors, NON, on n'a toujours pas le cadeau pour la fête des mères!

Moi, je suis restée petite fille, j'aime bien faire moi-même le cadeau que j'offrirai à ma mère! Alors, je vous ai trouvé une idée très rapide à faire une fois le matériel trouvé (une demi-heure).

On a toutes un cadre vide qui traîne... (Si on a encore le temps, on peut aller acheter un cadre basique au supermarché)...

Il faut aussi un peu de grillage à poules : ça se trouve dans les magasins de bricolage. Prenez-en un mètre, il vous en restera pour faire d'autres décos après, on en reparlera.

Il faut un petit tube à essai ou une petit vase, des formes découpées dans du papier fantaisie ( décalquées ou découpées  à la machine comme pour moi), deux petites pinces à linge, un ruban ou une dentelle, du fil de fer ou de la ficelle.

DSC03681

 

Peignez le cadre de la couleur voulue. Au dos, agrafez le grillage que vous avez découpé à la taille du cadre avec une pince coupante.

DSC03687

 

Attachez le tube avec le fil de fer ou la ficelle au grillage.

Collez les formes de papier sur des mini pinces à linge.

Décorez le tube avec la dentelle... vous la fixez derrière avec de la colle. Vous collez une petite forme en papier dessus.

C'EST TOUT!

DSC03682

DSC03686

 

 

Pour l'offrir, vous mettez une fleur dans le tube, et vous accrochez un petit mot à une pince.

DSC03688

 

Il pourra être laissé comme ça, ou devenir un pêle mêle pour mettre quelques photos.

Accroché dans la chambre, il peut aussi servir à accrocher boucles d'oreilles et colliers au grillage.

J'espère vous avoir donné une idée... pour la fête des mères, ou autre.

Oh, je crois que je vais m'en faire un aussi...Ben oui, pour ma fête! c'est demain la Sainte Sophie!

BONNE JOURNÉE !

 

EDIT : Coline, dans son commentaire, a eu une bonne idée. Elle mettrait des chocolats dans le vase...Bravo Coline, j'adore ton idée!

 

 

 

Posté par mon grain de sel à 12:29 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,

20 mai 2013

Un Goûter du Lundi!

C'est un week-end prolongé mais un week-end bien pluvieux...Va-t-on avoir le moral en berne pour autant?

Mais non, c'est mal me connaître! Ici, on en profite pour aller en cuisine, on sort de quoi faire du sucré! Ca réconforte!

Les fruits d'été ne sont pas encore là, c'est pas grave... pommes, bananes...ça me va! Dans le placard, des flocons d'avoine, de la cassonnade...oh, que vois-je? du sophitella... J'ai tout ce qu'il me faut, au boulot!

 

CRUMBLE POMMES BANANES SOPHITELLA

3 pommes

2 ou 3 bananes

de la pâte à tartiner (sophitella ou autre) (recette du sophitella ici)

150g de farine

50g de flocons d'avoine

200 g de cassonnade

180g de beurre

Dans un plat à gratin, mettez les pommes épluchées et coupées en morceaux, et les bananes en tranches.Ajoutez des cuillères à soupe de pâte à tartiner par-ci par-là, à votre gôut!

Dans un saladier, mélangez farine, flocons d'avoine, cassonnade, beurre. Mélangez pour obtenir un mélange sableux, avec des morceaux. N'hésitez pas à rajouter de la farine si cela forme trop une boule.

Eparpillez le mélange sur vos fruits.

Enfournez une grosse demi-heure à 190°.

Dégustez tiède.

DSC03618

DSC03621

(oh, un rayon de soleil sur mon gâteau!)

DSC03619

Elodie, notre gagnante du tirage au sort,m'a raconté qu'elle avait essayé le sophitella au chocolat blanc, je vous cite ses propres mots : "c'est une tuerie!" Je vois bien ça sur des crêpes...tiens, je vais retourner dans ma cuisine, moi!!

 

BON LUNDI DE PENTECOTE!

Posté par mon grain de sel à 12:20 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

16 mai 2013

Le facteur est passé!

Ca y est, Elodie, la gagnante du tirage au sort, a reçu son petit colis!

Je peux donc vous dévoiler ce qu'elle a gagné...

DSC03656

Je lui ai donc confectionné un pochon qui lui servira à ranger ses petites affaires dans sa salle de bains, ou ses bijoux dans sa chambre... 

DSC03657

J'ai ajouté une trousse coordonnée, que j'ai faite en toile enduite.Elle ne craindra pas les taches, un petit coup d'éponge, et hop, tout propre.

DSC03659

Les chouettes sont tendance cette année. Donc, je lui ai bricolé un "chouette" marque-page aimanté.

Sans titre 2

Et pour terminer, de la gourmandise, avec un kit "brownie". En cas d'envie irrésistible, il n'y a plus qu'à rajouter oeufs, beurre... et hop, un beau brownie pour le goûter de ses enfants!

DSC03660

Voilà, j'espère que tes cadeaux te plaisent, Elodie! Moi, j'ai aimé te les faire!

A bientôt !

Posté par mon grain de sel à 18:51 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

12 mai 2013

Mon goûter du dimanche

Voilà le goûter du Dimanche!

Alors, qu'est ce qu'on mange de bon chez la famille Grain de Sel aujourd'hui?

Des cookies SUPER MOELLEUX ! Comme d'habitude, on rebaptise nos recettes avec des qualificatifs...qui donnent envie d'en faire...et d'en manger!!

Ces cookies sont la spécialité de ma fille aînée, c'est elle qui a découvert cette recette qui, depuis, reste notre favorite.

LES COOKIES SUPER MOELLEUX

pour 45 cookies: 

250g de beurre (ouille, mais divisez-le par 45 biscuits...ouff!)

300g de chocolat au lait et blanc.

2 oeufs

350g de farine

125g de sucre en poudre

125g de cassonnade

1c à c de levure

sel

Préchauffez le four à 180°.

Ramollissez le beurre et travaillez-le avec les 2 sucres. Ajoutez les oeufs et mélangez bien.

Ajoutez la farine, une pincée de sel, et la levure.

Cassez le chocolat en morceaux (pas trop petits, c'est trop bon!) et mélangez le au reste.

Avec 2 cuillères à café, disposez des petits tas de pâte de la valeur d'une grosse noix sur du papier sulfurisé étalé sur la plaque du four. Espacez-les bien.

enfournez une dizaine de minutes. Ils doivent ressortir mous. Laissez les refroidir.

En les goûtant, vous réaliserez que 45 cookies, finalement, ce n'est pas énorme!

DSC00569 - Copie

REGALEZ-VOUS!

DSC00554

 

Pour plus d'idées de recettes de cookies, vous pouvez aller voir le blog "gâteaux and co", elle a pleins d'idées!

Posté par mon grain de sel à 17:34 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,

07 mai 2013

T shirts uniques!

Des gâteaux, encore des recettes de gâteaux...j'avais presque oublié que ce n'était pas un blog culinaire! (j'ai encore eu une réclamation pour une recette de goûter du Dimanche pourtant!)

Alors, pour changer un peu, de la couture!

Très très simple, rassurez-vous... Il s'agit juste de customiser des petits t-shirts unis tout simples...et des les transformer en modèle unique! 

Que nous faut-il? un t-shirt, des rubans, de la dentelle.

Coupez rubans et dentelle de la largeur du t-shirt plus un centimètre supplémentaire de chaque côté.

Au début, je voulais faire des lignes sur le haut du t-shirt, mais il s'est avéré qu'il a été très compliqué d'avoir des bandes de rubans droites!!

Alors, je suis partie du bas!

Epinglez votre premier ruban sur la couture de l'ourlet et cousez tout le long au milieu du ruban.

Repliez le centimètre supplémentaire sous le ruban. Puis, épinglez le 2e ruban à 4 cm du premier et cousez doucement...sans tirer le tissu car c'est un peu extensible et votre ruban froncera un peu, ce ne sera pas très joli.

Continuez à coudre les dentelles suivantes, mettez en autant qu'il vous plaît. Vous pouvez rajouter des boutons, des petits noeuds... Créez votre propre modèle unique!

Voilà la photo du résultat, prise au soleil printanier. (J'aurais dû repasser le t-shirt pour bien aplatir les rubans, mais j'avais hâte de vous montrer!)

DSC03640

Ca me plaît bien, je crois que je ne vais pas m'arrêter là!

DSC03642

 L'idée n'est pas réservée aux t-shirts d'enfants. Egayez votre top noir de dentelle et ruban noir et blanc, vous voilà prête pour une soirée!

Je vous laisse, je dois finir les surprises du cadeau d'Elodie! 

BON 8 MAI !

Posté par mon grain de sel à 17:33 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,