27 avril 2014

un brownie ET cheese cake...

Je suis gourmande, j'aime cuisiner le sucré.

j'adore les brownies, j'adore aussi le cheese cake. Alors quand j'ai découvert sur le blog de Made in cooking, une recette mixant les 2, j'ai foncé!

Un brownie marbré au cheese cake, intéressant non?

Cela a donc été le goûter de ce Dimanche marbré de soleil et d'averses...

Pour la pâte du brownie, il vous faut :

120g de chocolat

100g de beurre

2 oeufs

100g de sucre

1 pincée de sel

60g de farine

1cuil à c. de levure

Pour la pâte du cheese cake, il vous faut:

180g de st morêt ou philadelphia

1 oeuf

50g de sucre

1cuil à soupe de farine

 

Préchauffer le four à 170°. Faire fondre le chocolat avec le beurre. 

Battre les oeufs et le sucre, puis ajouter le mélange fondu.

Mélanger la farine et la levure, puis incorporer au mélange.

Fouetter le fromage et le sucre. Ajouter l'oeuf et la farine.

Couvrir le fond d'un moule avec du papier sulfurisé et huiler les côtés.

Verser 2/3 de la pâte chocolat, puis toute la pâte à cheese cake.

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Recouvrir du restant de pâte au chocolat.

 

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Avec un couteau, mélanger les pâtes en faisant des traits verticalement et horizontalement.

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Enfourner pour 40 minutes.

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Nous nous sommes régalés!

A bientôt!

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18 avril 2014

Fil de fer

Je vois partout de la déco à base de fil de fer.

En ce moment, c'est la grande mode du mot en tricotin. Une grande longueur de tricotin, un fil de fer enfilé dedans, et on lui fait prendre la forme des lettres qui formeront un prénom.(ici clic)

Je pense m'y mettre prochainement... Mais cela m'a fait pensé que j'ai déjà fait des décos avec du fil de fer. Ce sont de petits cadres pour chambres de filles. Ils représentent des petits personnages.

 

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J'ai peint le fond d'un cadre en bois.(désolé, je n'ai pas de photo des étapes.Mais il est facile de tout voir sur les photos.)

Puis, j'ai découpé un triangle assez long et étroit dans du tissu pour former une robe. Je lui ai coupé la pointe. Afin de le rendre plus rigide, je l'ai doublé de viseline ( tissu thermocollant qui rigidifie le tissu.) En bas de la robe, j'ai collé de la dentelle.

J'ai coupé un morceau de fil de fer et fait un cercle, fermé vers le bas en le tournicotant ( et cela forme le cou).

Pour les bras et les jambes, une longueur de fil de fer recourbé au bout, pour former mains et pieds (voir photo).

Et puis il lui faut une coiffure à cette poupée de fer! alors, j'ai choisi de lui faire des bouclettes. J'ai entortillé les petits morceaux de fil autour d'un pique à brochettes et j'ai tiré doucement. Ensuite je les ai fixé à la tête  en entortillant les extrémités autour de la tête, à l'aide d'une pince.

Avec un pistolet à colle,j'ai collé la tête, les bras et les jambes sur le cadre.

Puis,j'ai collé la robe.

J'ai ajouté quelques tampons ou fleurs de feutrine pour agrémenter le fond.

Je les trouve trop mignonnes.

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On peut même faire des garçons, avec pantalon, ou short et T-shirt, pourquoi pas?

 

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11 avril 2014

Sucré

Une petite tarte pour le week-end.

Je suis dans une période "confiture de lait". J'avais ouvert un pot et cherchais une recette pour le finir.

J'avais aussi du mascarpone au frigo.

Voici donc une tarte aux poires à la confiture de lait et au mascarpone.

Il vous faut:

une pâte brisée

assez de poires pour recouvrir votre moule à tarte.

un pot de mascarpone 

1/2 pot de confiture de lait 

2 oeufs

du sucre

 

Etaler la pâte dans le moule à tarte. Préchauffer le four à 190°.

Y mettre vos poires épluchées et coupées ( ou des poires en boîte, pour être sûre qu'elles seront bien cuites en fin de cuisson)

Dans un saladier, mélanger 2 oeufs, le mascarpone, la confiture de lait, et du sucre. J'ai mis le sucre un peu au pif, la confiture de lait étant bien sucrée... (vous goûtez votre préparation et versez suivant votre goût pour le sucré!)

Verser la préparation sur les poires, et enfourner une bonne demi-heure.

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Et une petite déco de table toute bête mais toute jolie, un camélia dans un petit pot de zinc, avec une étoile de carton et un brin de raphia!

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02 avril 2014

Fleur de lin

 

Aujourd'hui, j'ai eu envie d'utiliser mes tissus... qui dorment bien sagement dans une malle. J'étais motivée pour faire quelque chose de romantique, avec du lin. Une sorte de fleur que je pourrais accrocher au gré de mes envies.

Allons-y! 

On coupe une bande de lin de 30 cm sur 8 cm.

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On plie cette bande en 2 dans le sens de la longueur. On met le pli en bas et on pique le haut avec une aiguille et une petite cordelette ou un fil double, comme ça.

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A la fin, on tire  pour froncer en gardant de la longueur de chaque côté du fil.

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Et on fait un noeud. Cela s'appelle un yoyo. On rentre un côté dans l'autre.

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Ensuite, on prend un autre tissu, pour moi un voile, (reste d'un rideau). On coupe grossièrement une fleur.

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Et puis on choisit un joli bouton et un ruban. Faites des essais, superposez tout avant de coudre.

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Et ensuite, on superpose le yoyo, le ruban plié en 2, la fleur et le bouton.

On coud le  bouton en faisant attention de passer dans la fleur et le ruban pour tout fixer.

C'est fini! Cela peut décorer diverses choses, à vous d'avoir de l'imagination!

Sur un petit sac en crochet,

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Sur un abat-jour,

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Sur une robe...

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Moi, j'ai choisi une fleur ton sur ton finalement. Et vous, quelle fleur vous plaît le plus?

EDIT : Framboise, dans un commmentaire, nous dit qu'elle a envie d'en faire des plus petites afin de customiser les barrettes de sa fille. Excellente idée! Merci Framboise!

 

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21 mars 2014

Un petit cookie?

 

 

Un peu de cuisine, une envie de douceur pour le goûter aujourd'hui (alors que j'entame une diminution des calories en vue des beaux jours, hum hum...)

 Mais bon, il faut savoir se dorloter de temps en temps!

J'ai vu chez "gâteauxandco" une recette de cookies à la pâte de speculoos. Ce qui m'a fait pensé que je n'avais pas fait de cookies depuis longtemps!

Mais je n'ai pas de pâte de speculoos. Alors, j'ai eu envie d'essayer avec de la confiture de lait.

Je suis très contente du résultat, cela donne un petit goût caramelisé très agréable, que j'ai renforcé avec des morceaux de chocolat caramel!

Allons-y, je reprends donc la recette de Bree, mais avec "mon grain de sel"!

 

LES COOKIES CONFITURE DE LAIT

 

50g de beurre 

3 cuil à soupe de confiture de lait

50g de sucre

1 oeuf

150g de farine

du chocolat caramel de Nestlé 

Mélanger le beurre fondu et la confiture de lait. 

Ajouter le sucre, l'oeuf. Mélanger.

Ajouter la farine et et les morceaux de chocolat.

Préchauffer le four à 180°.

Former des boules avec des cuillères et les disposer sur la plaque.

Enfourner  pour environ 10 minutes. Ne pas faire trop dorer pour leur garder un moelleux.

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Je dois avouer que j'ai oublié de mettre le sucre dans ma recette ! oui, la honte! j'assume...

Ce qui leur donne cet aspect bizarrement lisse, je trouve (ou trop beau selon ma fille...)

Je les ai donc goûté avec crainte, mais la confiture de lait et les grosses pépites suffisent largement à leur donner un goût sucré.

(Et moi, ça m'arrange, je les appelle mes biscuits de régime!!!! mouahahah!)

Un conseil, essayez vite!

 

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La recette vous plaît? N'hésitez pas à aimer ci-dessous!

 

 

 

 

 

 

 

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18 mars 2014

récup' !

J'ai vu de jolies photos dans un magazine, pour recycler les pots et flacons divers dans un style blanc, chic.. (un peu shabby chic pour celles qui connaissent.)

Je suis donc partie à la recherche de contenants et malheureusement, j'ai regretté de ne jamais avoir conservé les flacons de parfum vides.Je garde pourtant les jolies bouteilles, les pots en verre, les boites en carton, les caisses de vin, les rubans, les papiers de soie, les ficelles, les jolies photos, les capsules de café..... mais point de flacons de parfum.

Je vais poursuivre ma recherche dans mon entourage pour recommencer cette customisation bien agréable à réaliser.

J'ai donc choisi un pot en verre.

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J'ai commencé par le peindre avec une couche d'apprêt.

Puis une couche de peinture blanche, au pinceau. Et j'essuie toutes les traces de pinceau en passant un petit rouleau aussitôt. J'ai mis 3 couches de blanc pour que ce soit bien mat.

Ensuite vient la décoration. J'ai découpé un rectangle de tissu blanc... mais cela peut être du lin, de la jute ou un tissu coloré... faites ce qui vous passe par la tête.

 

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Je l'ai tamponné avec une encre grise de dessins féminins, d'écriture.. puis je l'ai collé sur le pot avec une colle blanche.

Puis, j'ai rajouté une dentelle en bas, collée au double face, et une ruban noir en haut sur lequel j'ai enfilé une breloque.

Un coup de peinture noire sur le couvercle, et voilà!

 

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Je compte en faire plusieurs de formes différentes pour faire un joli ensemble.

 

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A bientôt!

 

 

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10 mars 2014

Des lectrices à l'honneur #5

 

Me revoici après deux semaines de pause...

J'ai reçu de belles photos très gourmandes, des lectrices ayant testé les recettes du blog.

Les voici!

Les enfants d'Elodie sont bien gâtés: les beignets aux pommes ET les beignets au fromage blanc.

 

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Et une jolie photo artistique!

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Elle a aussi testé les Kango! J'aimerais bien goûter chez Elodie, moi!

 

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Clément, lui, est plus "salé". Il a craqué pour les hamburgers et leur pain "maison".

 

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Et Marine, a fêté les rois avec sa galette "faite maison"...

 

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Merci à tous pour vos photos! Si vous voulez être à l'honneur la prochaine fois, envoyez-les moi!

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20 février 2014

Rangement (encore...)

 

De toute façon, je crois qu'on pourrait ouvrir une catégorie "rangement". On est toutes concernées, on recherche toutes des astuces pour que plus rien ne traîne... 

J'ai une boîte pour ranger mes rubans. Ils ne traînent pas! Mais quand on ouvre la boîte, ils sont souvent emmêlés.

Je me suis souvenue qu'une amie m'avait parlé du recyclage des boîtes de Tic Tac. J'avais rangé cette idée dans un coin de ma tête... 

Et puis, en gentille maman, j'ai ramené des Tic Tac à la maison... sans arrière pensée, mais non!

-quoi? si tu peux prendre un Tic Tac? bien sûr ma fille.

-Quoi? on va bientôt passer à table? c'est pas grave... c'est tout petit...

-Tu n'en prends qu'un? c'est tout petit, tu n'auras pas le goût...prends en trois ou quatre..

Bref, les boîtes enfin vides... j'ai pu ranger mes rubans! Un peu de dissolvant sur un coton pour bien enlever les étiquettes et la colle.

 

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 Un petit peu de masking tape pour faire joli...et hop, c'est fini.

 

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Tiens, j'ai même pu ranger les pinces à cheveux qui traînent toujours dans le fond du tiroir dans la salle de bains!

 

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Pas bête ! Et bien dans l'esprit du "upcycling" ( tout se réutilise, rien ne se jette!)

A bientôt !

 

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15 février 2014

And the winner is...

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Voilà, le concours est terminé! 

Vous êtes 11 participantes, et voici l'heure du tirage au sort. Qui sera la gagnante...

 

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C'est donc la 5e participante au concours qui a gagné, c'est à dire...Saganne!

Bravo à toi Saganne, tu gagnes donc le "my kit" de Février, tout pour confectionner un bijou bohème chic.

 

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J'attends tes coordonnées pour t'envoyer ton cadeau.

Merci à tous vos messages pour l'anniversaire du blog!

En route pour la 2e année!

 

A bientôt!

 

 

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10 février 2014

Joyeux anniversaire mon grain de sel!

 

Oui,je me souhaite mon anniversaire!

Cela fait un an que j'ai crée mon blog...

Un an de recherche d'idées et de recettes qui pourraient vous plaire,

1 à 2 articles par semaine,

Plus de 6000 visites... 

Des rencontres avec des bloggueuses très sympathiques...

Pour fêter cet anniversaire, c'est moi qui vais vous faire un cadeau afin de vous remercier de vos visites, de vos messages.

J'organise un concours avec le partenariat de MY KIT.

 

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My Kit propose des abonnements (un mois ou plus...) à des kits vous permettant de confectionner un bijou en suivant un tutoriel. Tout est dans le kit: matériel, explications...

Je pense que le concept correspond bien à mon blog: créer soi même, en étant guidée, avec du matériel simple à avoir ( car tout est dans la boîte!)

Je mets donc en jeu un kit de Février ( sans dévoiler le bijou pour réserver la suprise, My Kit nous dit que février sera bohème chic).

Comment participer?

1- Mettre un com sous cet article en disant que vous participez.

2- Aimer cet article sur votre page Facebook, ou parler de votre participation dans un article de votre blog.

3-  Aimer  la page Facebook de My Kit.

4- Partager la page facebook de My Kit sur votre mur en mode public.

 

Ce concours est ouvert aux personnes habitant en France métropolitaine, bloggueuses ou ayant un compte Facebook.

Samedi 15 Février, un tirage au sort sera effectué parmi toutes les personnes ayant rempli les conditions de participation. 

Bonne chance à toutes!

 

 

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